红烧鲍鱼西兰花
简单好做，红烧鲍鱼西兰花

红烧鲍鱼西兰花

用料：

1. 西兰花 1朵

2. 红烧鲍鱼罐头 2 罐

3. 香菇 2 朵

4. 小干虾米 30 只

5. 蒜米 5 片

6. 姜 5 片

7. 红辣椒切圈 5 片

做法：

准备食材：

红烧鲍鱼罐头2罐、西兰花1大朵，小干虾米30只，泡发干香菇2朵，辣椒圈、姜片、蒜片各5片

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准备一个秘封盒子，放入干香菇，加入60度温水，盖紧盖子别让水漏出来，用力摇晃3分钟，香菇就泡发好了

把西兰花切成小朵，烧一锅水煮开，放入两勺食用油、1勺盐，再放入西兰花烫1分钟，喜欢吃嫩点的烫多1分钟

把烫熟的西兰花捞出围着盘子摆一圈

炒锅烧热，倒入两勺食用油，放入香菇、姜片、蒜片、辣椒圈、小虾米炒出香味

把红烧鲍鱼罐头倒入锅中，大火煮8分钟，最后撒上胡椒粉后关火

把煮好的红烧鲍鱼盛入西兰花盘中，一道高颜值又美味的红烧鲍鱼西兰花就完成啦，家庭聚会在长辈面前露一手，保证让大家赞不绝口

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